Indigo menüü

Krõbe praetud baklažaan hapuga kastmes

Krõbedad sibulapirukad kikerhernejahust ja vürtsidest

Krõbe pirukas purustatud kartulite herneste ja india vürtsidega

Juustupallid kartulipüree, krevettide ja India vürtsidega.

Krõbedad ja mahlased kanatiivad vürtsikas kastmes

Kuldselt praetud krevetid, väljast krõbedad, seest mahlased, küüslaugu ja ürtide nootidega.

Kana valmistatud paprikate,sibulate ja vürtsidega.

Vürtsikas jogurtis marineeritud õrnad kanatükid, grillitud tantooriahjus.

Pehme kana marineeritud kreemjates mahedate vürtsidega või grillitud mahlaseks.

Lambakarree marineeritud vürtsikas jugurtis ja grillitud tandoori suitsuse maitse saamiseks.

Vürtsikas jogurtis paprika ja sibulaga marineeritud grillitud India kodujuustukuubikud.

Mahlased krevetid marineeritud vürtsikas jogurtis ja grillitud suitsuse maitse saavutamiseks.

Lõhe marineeritud jogurti ja mahedate vürtsidega grillitud.

Hakk-kanaliha ,marineeritud vürtside ja ürtidega vardas ja grillitud.

Hakk-lambaliha maitsestatud vürtside ja ürtidega vardas ja grillitud.

Valik tandoori hõrgutisi – Kana tikka, lõhe tikka, krevettide tikka (4 tk), malai tikka, kana seekh kebab ja lamba seekh kebab (igaüks 2 tk).

Keõmpsuv lehtsalat ,kurk,ja krisstomatid kerge ja värskendava kastmega.

Grillitud kana tikka värske rohelise kurgi ja kirsstomatitega kerges kastmes.

Grillkrevetid,salat,kurk,krisstomatid ja sidrunikaste.

Röstitud kartulid ja kikerherned värske salati ja särtsaka kastmega.

Grillitud lõhe tikka roheliste kurkide, kirsstomatite ja sidrunikastmega.

Vürtsikas krevetisalat munaga.

Pehme India päritolu leib, küpsetatud tandooris.

Pehme tandoori naan täidetud juustuga ja kaetud küüslauguga.

Pehme tandoori naan täidetud vürtsika india juustuga.

Tandooris küpsetatud leib, mis on täidetud kartulipüree ja mahedate vürtsidega.

Kihiline ja krõbe India lehttainas, väljast helbeline ja seest pehme.

Krõbe kihiline leib kuivatatud münt.

Aeglaselt keedetud mustad läätsed kreemjas võikastmes.

Kollased läätsed aeglaselt keedetud japraetud aromaatsete vürtside ning küüslauguga.

Värsked köögiviljad vokis praetud sojakastme ja küüslauguga.

Kreemjas spinat, mis on valmistatud pehmest pneer-juustust ja mahedatest vürtsidest.

Paneer (india juustu) kreemjas tomati-ja võikastmes india vürtsidega

Spinat ja magus mais õrnade india vürtsidega.

Röstitud kana rikkalikus tomati-võikastmes koore ja India vürtsidega.

Röstitud kana tikka tükid vürtsikas sibula-tomati ja India vürtsidega segatuna.

Grillitud kana värskes rohelises chutney's, mis on valmistatud mündi, koriandri ja vürtsidega.

Pehme kana, mis on valmistatud kreemjas mangokastmes mahedate vürtside ja kerge magususega.

Kreemjas kastmes kana, mis on valmistatud india pähklite, koore ja mahedate India vürtsidega.

Kergelt vürtsikas karris küpsetatud kana ananassitükkidega, mis annavad roale magusa ja hapuka maitse.

Krõbedad kanatükid magushapus kastmes, paprikate, ja ananassiga

Krõbe praetud kana magusas ja mahedas vürtsikas tšillikastmes.

Wokitud kana tai ürtide,küüslaugu ja tšilliga kreemjas kookoskastmes

Kana hautatud kreemjas tai punases karrikastmes kookospiima ürtide ja mahete vürtsidega.

Kana rohelises karris kookospiima ja Tai ürtidega.

Aeglaselt küpsetatud lambaliha rikkalikus kašmiiri vürtside ja ürtide segus.

India vürtsidega grillitud lambakarbonaadid rikkalikus India-tomatikastmes.

Vürtsikas lambakarri kartulitükkidega hapukas tomatikastmes äädika, küüslaugu ja Goa vürtsidega.

Krõbedaks praetud lambaliha maitsvas küüslaugukastmes.

Krõbedaks praetud lambatükid glasuuritud magusa meekastmega.

õrn sealiha vürtsikas goa stiilis karri kastmes äädika maitseainete ja kartulitega.

Sealiha, mis on küpsetatud rikkalikus ja vürtsikas sibula-tomati masala vürtsides.

Krõbedaks praetud sealiha maitsvas seesamiseemnekastmes, millele on lisatud veidi magusust.

Krõbe sealiha hapukas-magusas kastmes ananassi ja paprikage.

Krõbe sealiha küüslaugu- ja sojakastmes.

Krõbe valge kala kergelt vürtsikas malabar kookoskarris karrilehtede ja sinepiseemnetega.

Kergelt vürtsikas malabar kookoskarris krevetid karrilehtede ja sinepiseemnetega.

Tai stiilis krõbe kalmaar värske sibula, paprika ja tšilli-uba kastmega.

Lõhe kookose ja köögiviljadega kreemajas tai karri kastmes.

Krõbedad krevetid praetud sibula ja paprikaga ning

Krevetid magushapu kastmega ananassi ja köögiviljadega

Kalmaar küüslaugukastmes õrnade vürtsidega.

Grillitud pardirind, glasuuritud hapuka tamarindikastmega.

Part vürtsikas goa vindaloo-kastmes küülaugu äädika vüstside ja kartulitükkidega.

Krõbe part magusas ja vürtsikas mee-pipraga kastmes.

Krõbe part praetud aromaatse küüslaugu, sibula, paprika ja sojakastmega.

Krõbe kuldne part rikkaliku ja hapuka magusa tšillikastmega.

Part kreemjas Tai karris kookospiima ja maapähklikastmega

Aromaatne pikateraline riis ideaalselt aurutud.

Lõhnav basmati riis ingveri-köögiviljade ja mahedate vürtsidega.

Praetud riis kana krevettide muna ya köögivilijadega.

Riis tamarindi, basiiliku ja krõbeda kanaga.

Krõbe tamarindikana praetud nuudlitega.

Wokitud nuudlid kana. Krevettide muna ja köögiviljadega.

Kana kreemja tomati-võikastmega, serveeritud aurutatud basmati riisiga.

Praetud leivapuding safranipiima ja pähklitega.

Jahutatud saagopärlid kannatuslillevilja ja kookosega